Film "Grains de folie" dans l’Estuaire de la Gironde, le 14 janvier 2017

Départ d'une filadière pour la pêche depuis le port de Saint-Seurin-d'Uzet, vers 1950. Extrait de Val, René. La véritable histoire du caviar de la Gironde, 2005.
Évènements
 
  • Mis à jour le 13 janvier 2017
 

Projection du film "Grains de folie" dans l’Estuaire de la Gironde, le 14 janvier à 15 h, aux Archives départementales de la Gironde à Bordeaux. Ce film retrace l’épopée de la pêche à l’esturgeon et de la préparation du caviar qui ont fait les beaux jours des petits ports de l’estuaire de la Gironde des années 1920 aux années 1960.

  • Projection du film "Grains de folie" dans l’Estuaire de la Gironde
  • Film Réalisé en 2006 sur une idée de Bernard Mounier, qui sera présent pour parler du film
  • Samedi 14 janvier 2017 à 15 h
  • Entrée libre et gratuite
  • Archives départementales de la Gironde
  • 72-78, cours Balguerie-Stuttenberg à Bordeaux
  • Informations : 05 56 99 66 00 / Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
  • archives.gironde.fr

Extrait du film

Durée : 7 min 12 s.
Autrefois très présent dans tout l'estuaire de la Gironde, l'esturgeon a fait la richesse des pêcheurs de la région grâce aux œufs des femelles capturées, œufs préparés en caviar. La pêche à l'esturgeon était, il y a quelques décennies, au cœur de la vie quotidienne sur les bords d'estuaire.


 

Cette conférence est intégrée dans un ensemble de manifestations "Destination Estuaire", consacrées par le Département de la Gironde à l’estuaire. À voir également l'exposition "L'estuaire, paysages et patrimoines" du 10 novembre 2016 au 12 mars 2017.

Affiche de l'exposition


L'enquête d'inventaire du patrimoine de l'estuaire de la Gironde

Désormais achevée pour la rive saintongeaise, cette enquête a permis d'établir près de 3 900 dossiers documentaires illustrés par 19 000 images, consultables en ligne, ainsi qu'un grand nombre d'outils de médiation : publications papier et en ligne, expositions itinérantes et virtuelles, découvertes multimédia et articles en ligne.


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